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今日の1匹



2個のアナゴ籠を引き上げ開始


ひとつ目の籠は空っぽ 120.png


もう一つは・・・


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ナマズ目ゴンズイ科  122.png


これって食べれるの?

釣魚料理図鑑で調べてみると

味噌汁・刺身・塩焼き・味噌煮・・・

食べる地方もあるのですね~。


気を取り直して籠を沈めてきましたが、

イワシ6匹でゴンズイ1匹~~~(´;ω;`)ウゥゥ



まだまだつづく。


新鮮なイワシを買いに魚屋へGo!!!


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by futaminotako | 2017-12-07 12:00 | ゴンズイ | Comments(0)

入ってました(*'▽')



あれから2日経過しました。


例のあなご籠を引き上げに船にきました。



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初めてなんでドキドキします。

左舷に沈めていた籠を引き上げると


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細くて小さいですがアナゴ本 125.png  

小さいタコ1匹 144.png


右舷に沈めた籠を引き上げてみると



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5cmほどのガシラ1匹 141.png

3cmほどのアミメハギ1匹 143.png

それと、中型のアナゴ1本 128.png


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イケスで生け越して胃をカラッポにしてから

さばいたら良かったのですが・・・

今晩の酒のアテなんで  104.png


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このアナゴはエサの鰯を丸のみして

お腹パンパンでした。


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熱湯をかけてタワシでヌメリを取り、

冷水で綺麗に洗って水分をふき取り冷蔵庫へ。

美味しくいただくには手間を惜しんではいけません。


ここまでが僕の役割で

どんな料理になって出てくるかは不明です。




今日も籠を沈めてきたので2日後が楽しみでーす。








つづく











by futaminotako | 2017-12-04 15:20 | アナゴ | Comments(0)

罠を仕掛けてきました



初期投資額は籠とロープで約6000円


これを係留している船の下に仕掛けて


アナゴやタコなんかが入るのを待つ。


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エサは冷凍庫に眠っていたイワシ



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近くに係留しているトンビ艇は

籠2個に6本のアナゴが入っていたと聞いては

じっとしておれません。


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引き上げは2日後

















つづく




by futaminotako | 2017-12-02 17:30 | アナゴ | Comments(0)